Innovación en gases alimentarios: visítanos en Alimentaria & Hostelco 2026

El sector de la alimentación y la hostelería se cita en Barcelona en uno de los eventos más esperados del año. Del 23 al 26 de marzo de 2026, el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona concentrará innovación gastronómica y equipamiento hostelero con la celebración conjunta de Alimentaria & Hostelco. Si gestionas un bar, restaurante, obrador o línea de envasado, es el momento de revisar cómo el gas impacta en calidad, coste y continuidad de servicio.

Fecha: 23–26 de marzo de 2026 · Lugar: Fira Barcelona (Gran Vía) · Stand: Hostelco 4E170.

Soluciones en gases para hostelería y alimentación

La industria alimentaria exige precisión, seguridad y calidad constante. El gas no es solo logística: bien elegido, mejora la experiencia del cliente final y reduce mermas. En el stand de Gasos Felmar profundizamos en tres pilares del catálogo para hostelería y alimentación, con foco en suministro fiable en España y Portugal.

CO₂ alimentario: carbonatación, cerveza y recarga

El CO₂ alimentario es clave para bebidas carbonatadas y tiradores de cerveza. Una pureza estable mantiene la burbuja, el sabor y el rendimiento del barril; un suministro irregular se nota en hora punta. En Hostelco hablaremos de formatos, recargas y de cómo evitar roturas de stock en barra — precisamente la intención de búsqueda («co2 alimentario», «botella co2 alimentario», «co2 para cerveza») donde más conviene conectar feria, blog y servicio Gas Directo.

Nitrógeno: conservación, nitro coffee y vino por copas

El nitrógeno desplaza el oxígeno y frena la oxidación. Por eso se usa en atmósferas modificadas, en la tendencia del nitro coffee y en el servicio de vino por copas sin tirar producto. En el stand podrás ver casos prácticos y preguntar qué pureza y caudal encajan en tu volumen real de servicio.

Mezclas personalizadas CO₂ + N₂

Cada bebida y cada línea de envasado tiene un equilibrio distinto. Ofrecemos mezclas optimizadas de CO₂ y nitrógeno para un vertido más estable, menos espuma de más y mejor rendimiento por barril. El objetivo: menos mermas y una carta más consistente noche tras noche.

Por qué visitar el stand 4E170

Hostelco no es solo escaparate: queremos ser tu partner de suministro. En el stand 4E170 podrás:

• Recibir asesoría técnica sobre CO₂ alimentario, nitrógeno y mezclas según tu tipo de local o planta.
• Resolver dudas de logística, formatos de botella y planes de recarga para no quedarte sin gas en servicio.
• Conocer protocolos de calidad y seguridad que sostienen la operativa diaria en ES+PT.

Seguridad, pureza y continuidad de suministro

Un retraso o un gas fuera de especificación puede parar una línea o arruinar el servicio de un restaurante en hora punta. En Gasos Felmar tratamos el suministro como pieza crítica de tu cadena: pureza alimentaria cuando toca, mantenimiento de equipos cuando aplica, y cercanía logística para hostelería e industria.

Cómo conseguir tu entrada a Alimentaria & Hostelco

Si quieres transformar la forma en que gestionas gases en 2026, facilita el acceso al evento a tu equipo. Puedes solicitar invitación o gestionar la entrada a través de nuestro canal de contacto; indícanos que vienes a ver el stand 4E170 y prepáranos tus dudas de CO₂, nitrógeno o mezclas.